Kochen, Ernährung & Signature-Techniken
SkillKitchen ist die digitale Kochschule, die Handwerk, Ernährungswissen und kreative Methoden verbindet – damit gesunde Küche alltagstauglich bleibt.
Kochhandwerk
Von Messerführung bis Emulsionen: Schritt-für-Schritt Videos, Einkaufslisten und Timing-Pläne für souveräne Abläufe.
- Fonds, Saucen, Teige
- Timing & Mise en Place
- Plating & Sensorik
Ernährungsroutine
Makro-Balance, Sättigung, Meal Prep. Wir übersetzen Ernährungswissenschaft in alltagstaugliche Teller und Wochenpläne.
- Wochen- & Einkaufspläne
- Portions- & Protein-Guides
- Meal-Prep Vorlagen
Signature-Techniken
Vertiefende Workshops zu Fermentation, Sous-vide, Feuer & Rauch, pflanzlicher Küche und Zero-Waste.
- Live-Sessions & Q&A
- Technik-Checks
- Signature Rezepte
Besser kochen. Besser essen. Besser fühlen.
Wir glauben, dass gesunde Küche weder kompliziert noch langweilig sein muss. SkillKitchen vereint Kochhandwerk, Ernährungswissenschaft und kreative Techniken in klaren Lernpfaden – damit jede:r leckere, ausgewogene Gerichte kochen kann.
Chefköch:innen, Ernährungsberater:innen und Food-Designer:innen arbeiten gemeinsam an Kursen, die praktikabel bleiben: mit Einkaufslisten, Timings und Varianten für unterschiedliche Ernährungsziele.
SkillKitchen GmbH
Wir bauen SkillKitchen in Berlin auf – mit Remote-Teams aus Köch:innen, Ernährungsberater:innen und Produktpeople, die jeden Kurs testen, bevor er live geht.
Firmendaten
- Vollständiger Name: SkillKitchen GmbH
- Adresse: Skalitzer Str. 85/86, 10997 Berlin, Deutschland
- Telefon: +49 30 1234567
- E-Mail: [email protected]
- Web: skillkitchen.com
Rechtliches: Datenschutz, Nutzungsbedingungen, Cookies.
Was wir anbieten
- Online-Kochkurse (Basics bis Signature)
- Ernährungs-Guides & Makro-Checks
- Wochenpläne + Meal-Prep Vorlagen
- Live-Workshops & Chef-Feedback
Zielgruppen: ambitionierte Hobbyköch:innen, Berufstätige mit wenig Zeit, Teams (Lunch-Learn), Ernährungsbewusste.
Wofür wir kochen
Gemeinschaft
Lernen in einer respektvollen Community mit Chef-Feedback und Peer-Support.
Qualität
Kurse von Profi-Köch:innen & Ernährungsberater:innen, praxisnah getestet.
Nachhaltigkeit
Saisonal, zero-waste und bewusster Einkauf gehören zu jedem Kurs.
Transparenz
Klare Zutatenlisten, Makros und Alternativen für verschiedene Ziele.